Микрохимический анализ золы растений

Материалы и оборудование:

древесная зола или табачный пепел; пробирки; штативы для пробирок; воронка; предметные стекла; палочки стеклянные; фильтры; микроскоп; иголка; аммиак; 10%-я соляная кислота; 1%-й раствор фосфорнокислого натрия; 1%-й раствор серной кислоты; 1%-й раствор молибденово-кислого аммония в азотной кислоте (1%-й раствор); 1%-й раствор желтой кровяной соли; 1%-й раствор азотнокислого стронция.

При сжигании растительной ткани органические элементы (С; H; O; N) улетучиваются в виде газообразных соединений, и остаётся несгораемая часть — зола. Содержание её в разных органах различно: в листе до 10-15%; в семенах около 3%; в древесине — около 1%. Больше всего золы в живых активно функционирующих тканях — мезофилле листа. В связи с высокой метаболической активностью живых тканей в них обнаруживается значительное количество магния, железа, меди, калия, фосфора и других элементов. Содержание золы зависит от состава почвы, на которой произрастало растение, от возраста его и видовой принадлежности. Микрохимический метод позволяет обнаружить в золе растений ряд элементов. В основе метода лежит способность некоторых реактивов при взаимодействии с зольными элементами давать соединения, отличающиеся специфической окраской или формой кристаллов.

Ход работы

Приготовить солянокислую вытяжку. Для этого взять в пробирку небольшое количество золы, залить её 10%-й соляной кислотой, закрыть пальцем, тщательно болтать 3-5 минут, дать отстояться и профильтровать в чистую пробирку. Если фильтрат будет мутный, профильтровать еще раз.

Затем стеклянной палочкой на чистое предметное стекло нанести небольшую каплю зольной вытяжки, на расстоянии 5-10 мм от фильтрата — каплю реактива и соединить две капли перемычкой (каждый реактив наносится чистой пипеткой). В месте соприкосновения растворов произойдет кристаллизация продуктов реакции. После этого капли оставшихся растворов убрать со стекла кусочками фильтровальной бумаги и рассмотреть кристаллы под микроскопом без покровного стекла. По проведении каждой реакции, стеклянную палочку надо прополоскать водой и вытереть насухо фильтровальной бумагой.

Обнаружение кальция проводится 1%-й серной кислотой, реакция идет по уравнению:

CaCl2 + H2SO4 ® CaSO4¯ + 2HCl

В результате образуется гипс в виде отдельных или собранных в пучки кристаллов игольчатой формы.

При обнаружении магния к капле зольной вытяжки в начале добавить каплю 10%-го раствора аммиака и соединить её мостиком с каплей 1%-го раствора фосфорнокислого натрия. Реакция идет по  уравнению:

MgCl2 + NH3 + Na2HPO4 ® NH4MgPO4¯+ 2NaCl

Образуется фосфорно-аммиачно-магнезиальная соль в виде плоских бесцветных кристаллов в форме прямоугольников, крыльев, крышечек.

Обнаружение фосфора проводится с помощью 1%-го молибдата аммония в азотной кислоте. Реакция идет, согласно уравнению:

H3PO4+12(NH4)2MоO4+21HNO3 ®

(NH3)3PO4+12MоO3¯+21 NH4NO3+12H2O

Образуется фосфорно-молибденовый аммиак в виде мелких глыбок желто-зеленого цвета.

Для обнаружения железа в каплю фильтрата добавить 1%-й раствор желтой кровяной соли до появления синего окрашивания. Образуется берлинская лазурь:

4FeCl3 + 3K4[Fe(CN6)] ® Fe4[Fe(CN6)]3 + 12KCl

Реакция проводится без микроскопа на предметном стекле или в пробирке.

При обнаружении серы каплю фильтрата соединить мостиком с каплей 1%-го раствора азотнокислого стронция. Образуется большое количество мелких округлых кристаллов сернокислого стронция:

Na2SO4 + Sr(NO3)2 ® SrSO4 + 2NaNO3

Древесная зола
Древесная зола

Записать уравнение реакций и зарисовать формы кристаллов. Сравнить содержание выявленных элементов в золе древесины листьев и семян. Сделать вывод о наличии и количестве обнаруживаемых элементов в золе исследуемых органов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector